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提高白對蝦投苗成活率:從標苗開始

發布人:河南賽爾加農動物藥業有限公司—市場營銷部     發布時間:2014/4/2    瀏覽次數:309

          隨著氣溫的回暖,目前華南地區的南美白對蝦養殖也即將進入投苗旺季。投苗,這是一件讓廣大蝦農朋友期待的事情:經過前期的消毒清塘、肥水育藻工作后,蝦塘將會迎來成千上萬的蝦苗,這些蝦苗讓養殖戶似乎看到了收獲的喜悅。但投苗也是一件讓蝦農感到沉重的事:近幾年來投苗的成活率較低,特別是投苗后養到20-30天就排塘的現象很普遍,30天已經成為養殖戶必須跨過的第一道坎。 

    關于投苗后30天內排塘的原因,目前各方是各執一詞:蝦農認為是苗種的問題;苗種場認為是養殖戶前期水質調理不好和后期的飼料問題;對蝦專家認為是弧菌感染;技術員認為是用藥出現問題,以及投苗的細節沒處理好。爭論一直不斷,各方也沒能給出切實可行的解決方案! 

    針對這個問題,蝦農不必去糾纏是種苗問題、飼料問題還是弧菌感染問題導致了排塘,因為蝦農本身不是種苗或飼料生產者,也不是養殖病害研究員,而是實實在在的養蝦生產者,上述這些問題都不是蝦農能控制和解決得了的,蝦農要做的是做好自己的工作。 

    對于投苗工作,除了我們常提到的投苗前要注意做好前期的肥水育藻、選苗、試水、運輸、氣候、投苗這些常識外,還有一個重要的方面就是蝦農必須要對現在蝦苗場的育苗狀況有一個清醒的認識:1、蝦苗場眾多,魚龍混雜,育苗管理水平參差不齊,這是一種現狀和事實。這幾年蝦難養,大家都明顯感覺到蝦苗的問題比較多,認為功能已退化,這也情有可原。但再壞的情況也不足以說明什么問題:因為正規的的育苗公司的一代蝦也有養不成、養不大的情況;而有些小苗場的二代苗照樣能養成大蝦(雖然不是普遍現象)。黃明安認為種苗功能退化首先是從美國進口回來的種親蝦出了問題,應對親蝦種苗的退化是所有蝦苗場共同面對的難題。2.雖然親蝦種苗問題解決不了,但白對蝦還得繼續養,因此蝦苗場除了加強育苗各環節日常管理之外,還會喂養一些適合種苗吸收利用的飼料營養添加劑或能有效調節蝦苗生理機能的添加劑(甚至有個別苗場有用抗生素類來控制育苗成活率的情況),這樣才有可能養成蝦苗及提高出苗前的整齊度和成活率。除國家規定的違禁藥外,育苗場用到的一些苗期藥和飼料添加劑以有效提高蝦苗的成活率、整齊度和生命活力也無可厚非。但現在留給蝦農的問題是:出苗后蝦農朋友沒有這些飼料添加劑,蝦苗將會產生很大的“斷奶性”的應激反應,該如何辦?況且蝦苗從一個相封閉性全天候的育苗池到一個開放性的,水溫、鹽度、溶解氧、有益微生物群落、水體的硬度堿度等理化指標與育苗池有很大差異的水體環境,本身就有很大的應激性適應問題。 

    從這方面來說,要切實提高投苗期的養殖成活率,那重點應該先從蝦苗的適應性應激問題入手,找到解決問題的方法。蝦農朋友首先要考慮這樣的一個問題:假設我們養殖的是一個功能有可能已經退化的或有缺陷的種苗,買回來的蝦苗從種苗場到養殖池,我們應該如何改變原有的管理方式和思路,從防、控兩個方面做好育苗工作,才能走出投苗成活率低的困境! 


    經過深入的研究和實踐,我們提出以下兩點切實可行的方案: 
    第一點:有條件的蝦農最好用一個小池塘先做標粗工作(做成冬棚式的),如本身沒有條件,也可聯合附近蝦塘的幾戶蝦農合用一個小池,集體標苗后再過渡到各自的養殖池進行養殖。標粗的理由是:在蝦苗場和養殖池中間建立一個適應性的緩沖地帶,建立這個緩沖池的目的不是以前傳統意義的標粗和暫養,而是為蝦苗創造的一個過渡適應性加油站,以蝦苗能較好地過渡到養殖池。標粗池的管理不只是原有的肥水育藻、水質調理和喂蝦片等工作,更重要的是要補充以下幾方面的物質:一是有效補充能較好定植蝦苗腸道的有益微生物菌群,比如乳酸菌、蠟樣芽孢桿菌、光合菌、雙歧桿菌等,以建立苗期對蝦腸道良好的菌落環境,保證蝦苗的正常消化吸收機能,防、控弧菌、病原微生物對蝦苗腸道的定植性侵害;二是補充聚合多糖、免疫酵母多糖類物質:多糖類物質一方面能有效及時補充能量;另一方面能有效調節蝦苗腸道的消化吸收機能,提高蝦的免疫力和抗應激力;三是有效補充多元有機酸類物質:多元有機酸,尤其是果酸類物質一方面能有效絡合水體的重金屬,降解藻毒素;另一方面能為蝦苗迅速及時補充蝦苗轉池時消耗的大量能量;四是補充B族維生素類:B族難生素對蝦的生命活動很重要,蝦苗產生應激反應時會消耗掉大量的維生素,及時補充B族維生素類尤其是維生素E對緩解蝦苗的應激性癥狀相當重要;五是補充能量氨基酸類如L-賴氨基、蛋氨酸等;六是補對蝦生命元類活性物質如具有清涼解毒、安神定驚、有效緩解應激癥狀的中草藥提取類物質。在標粗池有了以上六個方面的物質補充調理,就能夠有效緩解從育苗池到標粗池蝦苗的適應性應激癥狀,調理蝦苗的整體生理機能,提高免疫力和抗應激及對水體、氣候環境變化的適應能力,蝦苗經過7-15天的暫養期后進入養殖池的適應性問題也就迎刃而解,成活率也就自然會有很大的提高。當然,暫養標粗也有這樣的一個不得不正視的現實問題:那就是標粗苗轉到養殖池的問題。這也是一個技術性的問題,以前有些蝦農做過標苗工作,反映結果是轉池后容易產生較大的應激,最終也解決不了成活率問題。但如果在轉池前在養殖池投放含有以上六種物質類型的產品,而且轉池的方法得當,轉池后的應激問題也是可以有效緩解和避免的,有經驗的蝦農已經從實踐中得到驗證,關鍵還是看蝦農的轉池工作是不是做到位。 

    第二點:轉池后到養殖前期30天的護理工作。做好投苗工作只是邁開成功的重要第一步,投苗后至養殖前期30天的護理工作才是重中之重,惠爾納公司給出的有效護理方案是: 
1. 視水色和氣候狀況,每3~5天少量多次追肥一次,以穩定菌藻相。最好用含有多種有益微生菌群且營養成分能迅速為藻類生長吸收利用的酵素菌發酵液肥來追肥。2、蝦苗進入養殖池后要面對氣候變化、光照變化、藻相變化、各項水質理化指標變化產生的應激反應,而這個過程至少需要15~20天歷練,只有蝦苗在養殖池經歷了這些環境變化應激性的考驗之后才能得以正常健康生長。而蝦苗的應激反應會消耗掉大量的能量和維生素,所以在這期間定期及時補充能量和維生素很重要。在這方面,很多蝦農在養殖前期30天按以前的做法只注意追肥補藻、喂點蝦片、解解毒就行的做法是不行的。養殖前期蝦農怕成本高,認為前期沒什么水質污染,不舍得用解毒、補充能量和維生素這類產品也是投苗成活率低的一個很重要的原因。3、要注意晚間的護理工作:大家都知道蝦塘水體環境一天的變化規律為:晚上沒有光照,藻類的光合作用停止,藻類、浮游生物和蝦苗的呼吸作用會耗掉大量的氧氣,水體的溶解氧不斷下降,PH值下降,氨氮、亞硝酸等有害物質在此時也是增多的,相對來說,晚上的蝦苗是比較難受和容易出問題的,但很多蝦農養蝦一般晚上是不投放什么產品的,再加上蝦苗功能的退化(如耐低氧能力差),晚上的應激性問題就更嚴重了,所以蝦農一定要改變原有的養殖管理方式,在晚間定期投放能有效降解有害物質、促使蝦苗安神定驚、緩解應激癥狀而且能微量長效增氧的產品才能有效防、控養殖前期30天因晚上水體環境變化容易產生的應激性綜合偷死癥。4、注意重金屬、藻毒素、氨氮、亞硝酸鹽等有害物質引起的中毒性應激性偷死,定期潑灑有機酸解毒劑、亞硝酸鹽類解毒劑、解毒、增氧、補鈣、維生素C類產品。 

    總之,蝦苗功能退化,對養殖氣候、水體環境變化的適應能力差,易產生應激反應;蝦苗從育苗池到養殖池及進入養殖池后到養殖前期30天是一個應激性的適應期,在這個適應期間蝦苗為了應對氣候、水體環境變化作出的應激反應會消耗掉大量的能量和維生素,這些都是蝦農朋友開展投苗及苗期養殖管理工作面對的情況和需要考慮的因素。做好投苗前標苗暫養工作及投苗后養殖前期30天的防、控應激性、綜合性偷死防護工作已是南美白對蝦養殖一個不容忽視的環節養殖管理問題,兩年多來,相當一部分蝦農整個養殖季節投了多次蝦苗也都無法養成大蝦的現實就很好地說明了這個道理,這也是解決蝦苗功能退化易產生應激性病害的有效途徑。

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